Economía circular y biomateriales fúngicos

Resumen

El desarrollo de biocompuestos o materiales biodegradables constituye actualmente un objetivo importante en la ciencia de los materiales, debido a la necesidad de sustitución de los plásticos. Los materiales basados en hongos van en este sentido. Pese a que patentes recientes muestran esta tecnología, la misma podría pensarse como una modificación de procesos ya establecidos como la producción de hongos comestibles. La sencillez de este proceso tiende a multiplicar las iniciativas emergentes que convergen en productos similares con diverso grado de innovación. Estas coincidencias
muestran la influencia de estos materiales en la sociedad. De manera proposicional, este trabajo revela la existencia de estos grupos e invita al trabajo colaborativo.